備忘録

いくつになったの
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長岡市摂田屋地区発酵のまち
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SUZUグループさんのお店ですね
SUZUグループさんと言えばおしゃれで食のこだわりがあるイメージです
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長岡で作られている味噌、醤油、お酒を使用した
メニューがいただける

ワンコインで楽しめる味噌汁BARなんかもある
おかわり自由
楽しそう

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注文するとその場でにぎってくれる
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おすすめのバーニャカウダむすび美味しかった
しょっぱいわけでもなく味噌とチーズとにんにくが
とても和に合ってました

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本日の6SUBIの汁は
おぼろ豆腐の冷や汁です
星長さんのお豆腐ですって
暑かったのでさっぱりいただけました


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長岡出身の作家さんの絵本コーナーもあります


おやつも買ってみた
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カヌレ好き


摂田屋のまち歩きも楽しそう




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