老麺会の旗がなく不安?だったんだけど
ご存知ですか
喜多方ラーメンはよく雑誌に載っているところに
おじゃましたり、行列できてたり、、
で
決めてるかな・・・
写真も似たりよったり
さほど違いがみられないしぃ。
なかなか冒険はしづらいもの。。。
TVで紹介されてたというのでおじゃましてみました。
あっさりなんだけど
しっかり味がありコクのあるスープ
ゆで加減もちょうどよくコシもありもっちりしている麺
太めかな
チャーシューもたっぷり入って
とてっもやわらかい。
丁寧な接客もよかったです。
ぜひ×
おススメしたい一杯